smalec do smażenia

15.04.2014 (pods. str. 26) Dzisiaj dzień nietreningowy. Po wczorajszym treningu pleców i brzucha, 20 minutowym cardio i 1.5 godzinnym graniu na orliku byłem nieziemsko zmęczony. Musze przyznać, że się wyspałem, bo wstałem o 11:20. Wczorajszy dzień dał o sobie znać, ale jestem zadowolony. Powoli zaczynam uczyć się do maturki, nie czuje jakiegoś [...]

owszem posiłek czwarty jest po treningu, a do ktorego posilku dodac te jogurty naturalne itp ? a co do smażenia czytałem gdzies kiedys ze podobno smalec jest dobry do smażenia co wy na to, a co do warzyw to jem dosyc sopro warzyw, czesto zamiast ryżu jem warzyw na parze wszystkie jakie aktualnie mam w domu, wiec mysle ze mi ich nie brakuje [...]

[...] na masło - nabiał- nie jedz odtłuszczonego, to wersja bardziej przetworzona która pozbawia nabiał wartości - olej rzepakowy jeśli służy Ci do smażenia zamień na masło, smalec lub olej kokosowy- ten nie nadaje się do obróbki cieplnej Na takiej diecie daleko nie zajdziesz. Nie bój się jeść. Jedząc nawet 1800 kcal ale zdrowo będziesz w stanie [...]

[...] odpowiedni, bo aż takiej wiedzy nie mam. JEDZONKO LICZONE "NA OKO" Z LICZENIEM TYLKO WW (TAK MNIEJ WIĘCEJ) 1.Pasztet ze strączków, jajecznica: 4 jaja, mnóstwo cebuli, smalec, kilka rzodkiewek. 2. Koktail: borówki leśne + mleko nie sklepowe, puszka sardynek w pomidorach, cała kalarepa 4. Filety z flądry bałtyckiej, naleśniki z jagodami: [...]

[...] łącznie z nowotworami i otyłością. Może prowadzić do zachwiania bilansu pokarmowego. Jako źródło kwasów tłuszczwoych nasyconych: masło naturalne, olej kokosowy, smalec, olej palmowy, masło kakaowe KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE Tłuszcze te są zazwyczaj płynne w temperaturze pokojowej, ale mogą krzepnąć po ochłodzeniu (w lodówce). [...]

Najlepsze do smażenia będą: smalec, olej kokosowy,masło klarowane. Oliwa również może być, do krótkiego smażenia. Zapraszam do lektury: http://potreningu.pl/articles/1927/najlepsze-tluszcze-do-smazenia Zmieniony przez - domer w dniu 2017-08-07 15:54:24

no normalny smalec. Trzeba się wyczulić na sarkazm %-) Smalec gęsi bardzo fajny, ale świnkowy też przejdzie :-) Trudno się łapie sarkazm w necie, zwłaszcza jak się ludzi nie zna %-) Dzięki, lecę kupić sobie do smażenia 8-)

[...] ani inne przetworzone), chleb żytni, ziemniaki, owoce raczej nie jako główne źródło T: oleje (do smażenia kokosowy, ewentualnie rzepakowy i oliwa do krótkiego), masło, smalec, orzechy, ewentualnie np. siemię lniane, także z jajek i tłustych mięs + warzywa I generalnie z takich źródeł/produktów coś sobie skomponuj ;-) (oczywiście o czymś [...]

ale koniowi raczej chodzilo o smalec - najlepszy do smazenia. natomiast jajecznice w zasadzie mozna smazyc na masle, bo maslo nie podgrzewa sie do tak wysokieim temp, zeby powstawaly szkodliwe zwiazki. innych rzeczy na masle nie nalezy smazyc. oliwa z kolei nadaje sie do krotkiego smazenia, tyle ze traci sie sporo jej wlasciwosci prozdrowotnych.

Znaczy sie co do smażenia krótko trwałego to najlepiej sprawdza sie Oliwa , chodzi tu np o zrobienie jajecznicy. Do długiego smażenia raczej tłuszcze stałe , smalec , koksowy - tylko nie masło - tworzy sie w tedy akromelina , ale ogolnie radził bym unikać smażenia - gotowane , pieczone , parowane tyle metod i kazda smaczna Możesz dodać sobie [...]

smalec wieprzowy do smażenia bedzie ok? Smalec, masło klarowane, olej kokosowy, rzepakowy, pam.

[...] na tłuszczu. Czy szklanka mleka z płatkami nie będzie lepsza od smazonych płatków? Ponadto jak smażenie to tylko na smalcu (oliwa i inne maja niska temp spalania i się robi trujaco). Czyli inne tłuszcze do smażenia odpadają, smalec jako tłuszcz zwierzęcy powinien być przeze mnie unikalny. Zmieniony przez - Linomag w dniu 2012-03-27 17:38:29

[...] oleje o wysokiej zawartości omega-6 ponieważ uwalniają najwięcej wolnych rodników więc optymalnym wyjściem przy smażeniu potraw byłaby margaryna do smażenia np. Planta ew. smalec lub oleje roślinne o niskiej zawartości omega-6(a więc napewno nie olej z pestek winogron jak to niektórzy sugerują). Oczywiście w miarę używania tego samego oleju [...]

"Jeśli chodzi o rodzaj tluszczu to oleje o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych najlepiej stosować na surowo, bez ogrzewania. Nie należu używać ich do smażenia ze względu zawartość w nich dużej liczy podwójnych wiązń, do których przyłącza się tlen powodując powstanie wodoronadtelnków. Im więcej wiązań podwojnych zawiera kwas [...]

to niech najlepiej będzie to olej bądz smalec ale jaki olej....? do smazenia krotkotrwalego - oliwa z oliwek do smazenia kazdego - smalec olej kujawski zdecydowanie sie nie nadaje Zmieniony przez - psonic w dniu 2009-11-18 23:05:07

[...] zalegle sroda-piatek. Nadal mam problemy z dobiciem do wymaganych kcal 1700 po osiagnieciu wlasciwych proporcji B/T. Pytanie tak dla pewnosci: oczywiscie wliczam do miski smalec, ktory wykorzystuje do smazenia np. kotletow ? /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/8780521f579d43029554f0f42654b68f.jpg Zmieniony przez - Marianna w dniu 2011-12-05 21:45:38 [...]

[...] ale i tak polecialo ~5cm wiec jestem mega zadodolony do smazenia ostatnio kupilem olej kokosowy nie extra virgin ale moze i lepiej czuc jak smalec bez zapachu kokosa extra virgin podobno juz jedzie kokosem sporo idzie keczupu mi nie uzywam sosow - rzadko - choc tez wpadaja jak mam spagetti to wiadomo ze musi byc [...]

[...] biurku, a potem dziwne że kark słaby. ;-] Ale nie powiem trochę ta poduszka pomaga. Jakoś tak łatwiej siedzieć prosto. Jedzonko. 5:00 Wątróbka z indyka, cebula, czosnek, smalec, ryż jaśmionowy, ogórek kwaszony, porzeczka czerwona, kawa z mlekiem. 10:00 schab, ryż jaśminowy, pomidor, jogurt grecki, nektaryna, oliwa z oliwek, marchew. 16:00 [...]

[...] którym pod wplywem temeprtury produkt zaczyna się degradować i wyzwalać substancje rakotwórcze. Temperatura dymienia niektórych tłuszczów (stopnie C): -olej palmowy - 240, -smalec - 220, -oliwa z oliwek - 210, -olej sojowy, słonecznikow - 170, -olej z pestk winogron, kukurydziany - 160, -margaryna - 150, -masło - 110. Za idealną temperaturę [...]

[...] uczeni programem z lat 60,wiec skonczmy z tymi mitami.Odradzam wedliny jakie kolwiek,chyba ze komus zycie nie mile.Ryby,oliwy,orzech zrodla tuszczu w diecie.Co do smazenia to nie wazne na czym czy smalec,czy maslo,czy oliwa ,odradzam(tuszcze trans,rak i te inne klimaty).Proponuje zakupic maszyne do gotowania na parze,smacznie ,zdrowo i szybko